Vína z Moravy - Luxusní vína z Moravy - sekty a šumivé vína z Moravy - prodej vína z Moravy - Vlastní etikety na vína

Vína z vinařství Škrobák Vám možná nebudou až tak známá, ale jedná se o vinařství ve kterém se „narodilo“ první ČERVENÉ LEDOVÉ VÍNO v České Republice.
Vinařství Škrobák, začalo s výrobou ledových vín již v roce 1995 a v roce 1999 vyrobili první ledové červené víno.
Typické rodinné vinařství, kde se láska pro víno a um vinaře dědí z otce na syna, z generace na generaci. Základ vinařství položil pan Vladimír Škrobák, který celý život zasvětil vínu a vinici a byl neúnavný propagátor čejkovických vín. Jeho zásluhou se v Čejkovicích znovu osázely historicky známé viniční tratě. Svoje nadšení předal synovi Stanislavovi, který se rozhodl v roce 1992 založit firmu Víno Škrobák.
Vinařství Škrobák zpočátku jednoho hektaru vyráběla sudová vína pro své stálé zákazníky a v omezené míře lahvová vína pro rodinu a pro své přátele. Kvalita vín se rychle šířila a poptávka stoupala a tak se postupně rozšiřovala výměra vinic a výroba se přeorientovala na špičková lahvová vína. To už se postupně začal podílet na budování firmy syn Martin Škrobák, který studoval vinařství na vinařské škole ve Valticích a poté na vysoké škole v Lednici, kde získal potřebné znalosti pro výrobu kvalitních vín.
Vinařství si velmi dobře uvědomuje, že špičkové víno vyrobí pouze z těch nejkvalitnějších hroznů, takže kvalitní obdělávání vinice je základem firemní filozofie. Na kvalitní zelené práce a probírku hroznů se klade velký důraz a provádějí ji pouze rodinní příslušníci, tak aby bylo dosaženo co nejvyšší kvality hroznů.
Nedílnou součást našeho portfolia tvoří vína speciální. Naší chloubou jsou botrytické výběry, ledová a slámová vína a sekty kvašené v lahvi.